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AOP Lubéron Le Novi Côté Levant AB 2019 75 cl Rosé

AOP Lubéron Le Novi Côté Levant AB 2019 75 cl Rosé


Village

La Tour d'Aigues

Domaine

Le Novi

Couleur

Rosé

Millésime

Conditionnement

75 cl


Prix

9,50 € TVAC 7.85 EUR 9,50 €

Stock

Quantité


Robe : saumonée.
Nez : pêche intense, notes de fraise avec des notes minérales.
Bouche : rafraîchissant, parfums d’agrumes et de fruits rouges, sortie minérale.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache noire (45,0%) , Vermentino (20,0%) , Syrah (20,0%) , Cinsault (15,0%)

    Taux d'alcool

    13º

    Mode de production

    Viticulture : bio.
    Terroir: Les sols argileux et calcaires remontent à l’oligocène
    Rendement: 49 hl / ha
    Age des vignes :
    Vinification: Pressurage direct des raisins. Cofe-rmentation à basse température.
    Elevage : en cuve à lies fines.

    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement

    • apéritif
    • coquillages et crustacés/homard aux agrumes
    • cuisine du monde/wok de scampis et légumes

    Température de service

    8°C - 10°C
  • Dans la presse



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