AOP ventoux La combe au Mas Roumille 2020 75 cl Rosé
Village
Mormoiron
Domaine
La combe au Mas
Couleur
Rosé
Millésime
2020
Conditionnement
75 cl
Pressurage direct, débourbage 36H - élevage 1 mois en amphore - vinifié et élevé sans soufre - léger sulfitage à la mise en bouteille
Parfait pour l'apéro, les salades et les repas légers...
Parfait pour l'apéro, les salades et les repas légers...
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Grenache (80,0%) , Syrah (20,0%)
Taux d'alcool
13,5°
Mode de production
sols argilo-calcaire et sableux - 350m d'altitude, versant sud -
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
- Fruit de mer/ Gambas au curry
- Fruit de mer/ Tomates aux crevettes
- Fruit de mer/ scampis
- Légume / Tian de légumes aux épices
- Poisson / Carpaccio de saumon
- Poisson / Rouget olives
- Spécialité / Aperitif
- Spécialité / Cuisine asiatique ou indienne
- Dessert / Tarte aux fraises
Température de service
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Dans la presse
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