Beaumes de Venise Les Bernardins L'Esprit Libre 2018 75 cl moelleux
Village
Beaumes de Venise
Domaine
Les Bernardins
Couleur
Moelleux
Millésime
2018
Conditionnement
75 cl
L'Esprit Libre blanc
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Muscat à petits grains blanc (0,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
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Caractère
Souple et rond
Accompagnements
- Canard / foie gras mi-cuit
- Fromage / Dessert aux fruits
- Spécialité / Aperitif
- Dessert / Dessert aux fruits
Température de service
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Dans la presse
Avec ce vin, le domaine des Bernardins nous emmène dans l'Indication Géographique Protégée Méditerranée, nouvelle dénomination des Vin de Pays Portes de Méditerranée.
Vous y trouverez un seul et unique cépage : le muscat blanc à petits grains, très connu pour donner naissance aux Muscats-de-Baumes-de-Venise. Les vignes, cultivées en bio non certifié, sont vendangées à la main pour une vinification traditionnelle.
Il en résulte un vin simple et sobre, sans prétention mais de qualité, avec une légère sucrosité et une profusion de senteurs comme le kiwi, le pamplemousse, les fruits blancs ou encore les fleurs. Cet Esprit Libre est à boire à l'apéritif et rapidement, sa fraîcheur ne réclame aucune garde particulière.