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Costières de Nîmes La Patience Némausa 2017 75 cl Rouge

Costières de Nîmes La Patience Némausa 2017 75 cl Rouge


Village

LEDENON

Domaine

La Patience

Couleur

Rouge

Millésime

Conditionnement

75 cl


Prix

8,20 € TVAC 6.78 EUR 8,20 €

Stock

Quantité


Arômes : Pruneau, Réglisse, Garrigue, Sureau
Goût : Rond, Fruité, Structuré, Racé, Équilibré
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Syrah (65,0%) , Grenache (25,0%) , Mourvèdre (15,0%)

    Taux d'alcool

    13.5°

    Mode de production

    En préservant les levures naturelles, en contrôlant les températures de vinification, en filtrant au minimum ses vins et en limitant le sulfitage,Christophe Aguilar, le vigneron rend hommage aux fruits de la vigne et à ceux de son travail.Christophe Aguilar a choisit ainsi de participer au respect de l’écosystème et du terroir qu’il préserve en cultivant ses vignes selon le mode bio. Il pérennise également son vignoble en choisissant des cépages adaptés à la région. Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve

    Temps de garde

    3/5 ans
  • Caractère

    Profond et fruité

    Accompagnement

    • légumes/pôelée de légumes rôtis à la sarrieete et au laurier
    • viande/grillades
    • viande/lapin au romarin

    Température de service

    14°C - 16 °
  • Dans la presse



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