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  • Côtes du Rhône Château de Manissy 2016 75 cl Rouge
  • Côtes du Rhône Château de Manissy 2016 75 cl Rouge

Côtes du Rhône Château de Manissy 2016 75 cl Rouge


Village

Tavel

Domaine

Château de Manissy

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Conditionnement

75 cl


Prix

7,70 € TVAC 6.36 EUR 7,70 €

Stock

Quantité


Terroir bénéficiant du soleil du midi ainsi que du mistral purificateur, nos 3,5 ha de Côtes-du-Rhône se situent sur un sol riche et frais, de l'argile sur fond de sable caillouteux. Étage en banquettes, orienté sud, sud-est.
Dégustation: Ce vin rond, à la robe grenat, allie des arômes de fruits confits à des relents épicés. Une cuvée généreuse aux tanins soyeux.
Titre alcoolique : 13,5% vol.
Vinification: Vendange principalement à la main. Une macération à froid, avec délestage, puis fermentation alcoolique à une température entre 24 et 28°C; avec des remontages réguliers.
Suit un élevage en cuverie sur lie fine.
  • Agriculture Biologique
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (60,0%) , Carignan (25,0%) , Counoise (15,0%)

    Taux d'alcool

    13,5°

    Mode de production


    Temps de garde

    4/5 ans
  • Caractère

    Léger et fruité

    Accompagnement

    • Grillade
    • Daube de boeuf
    • Légumes farcis
    • Plats méridionaux

    Température de service

    16°
  • Dans la presse



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