• Crémant de Die Achard Vincent Crémant de Die sans sulfite ajouté, petit Jules 75 cl Blanc bulle
  • Crémant de Die Achard Vincent Crémant de Die sans sulfite ajouté, petit Jules 75 cl Blanc bulle

Crémant de Die Achard Vincent Crémant de Die sans sulfite ajouté, petit Jules 75 cl Blanc bulle


Village

Sainte-Croix

Domaine

Achard Vincent

Couleur

Bulles - Blanc

Millésime

Conditionnement

75 cl


Prix

14,00 € TVAC 11.57 EUR 14,00 €

Stock

Quantité


Vin Fin Léger Très Agréable en Bouche.
À boire à l’apéritif ou en accompagnement de mets salés (fruits de mer, viande blanche…)
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Clairette (55,0%) , Aligoté (40,0%) , Muscat à petits grains blanc (5,0%)

    Taux d'alcool

    12

    Mode de production

    Après la cueillette, le raisin entier des cépages Clairette, Aligoté et Muscat est versé directement dans notre pressoir pneumatique. Les premiers jus sont vinifiés en cuves inox à la température du chai. Une fois la fermentation totalement finie nous procédons à la mise en bouteilles pour la prise de mousse. Ce n’est que de longs mois après que nous effectuons un dégorgeage à la volée. Nous obtenons ainsi les délicats Crémant et Clairette de Die brut clairs et limpides.

    Temps de garde

    5 ans
  • Caractère


    Accompagnement

    • cuisine du monde/scampis ou poisson ou poulet au curry
    • apéritif/tapas
    • dessert/tarte aux pommes

    Température de service

    entre 6 & 8°c
  • Dans la presse



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