• IGP Pont du Gard La Patience les maurines BIO 2019 75 cl Blanc
  • IGP Pont du Gard La Patience les maurines BIO 2019 75 cl Blanc

IGP Pont du Gard La Patience les maurines BIO 2019 75 cl Blanc


Village

Ledenon

Domaine

La Patience

Couleur

Blanc

Millésime

2019

Conditionnement

75 cl


Prix

8,20 € TVAC 6.78 EUR 8,20 €

Stock

Hors stock

Quantité

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Robe dorée, avec des reflets verts. Arômes : zest d’orange, amande, miel. Sur la fraîcheur, fruité, structuré, croquant.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache blanc (70,0%) , Vermentino (30,0%)

    Taux d'alcool

    13

    Mode de production

    En préservant les levures naturelles, en contrôlant les températures de vinification, en filtrant au minimum ses vins et en limitant le sulfitage,Christophe Aguilar, le vigneron rend hommage aux fruits de la vigne et à ceux de son travail.Christophe Aguilar a choisit ainsi de participer au respect de l’écosystème et du terroir qu’il préserve en cultivant ses vignes selon le mode bio. Il pérennise également son vignoble en choisissant des cépages adaptés à la région. Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve

    Temps de garde

    3 ans
  • Caractère


    Accompagnements

    • Fruit de mer/ Coques à la coriandre
    • Fruit de mer/ Moules
    • Fruit de mer/ Huitres
    • Légume / choucroute garnie
    • Poisson / Poisson blanc - fenouil
    • Poisson / Sardine
    • Poisson / Filet de daurade à l'estragon
    • Poisson / Poisson fumé
    • Poisson / Cabillaud à la provencale
    • Porc / choucroute garnie
    • Spécialité / Wok de scampis et légumes
    • Spécialité / Tapas
    • Spécialité / Sushi et cuisine japonaise
    • Spécialité / choucroute
    • Spécialité / choucroute garnie

    Température de service

    10°C - 12°C
  • Dans la presse



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