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Vacqueyras Roucas Toumba La Grande Terre 2014 75 cl Rouge

Vacqueyras Roucas Toumba La Grande Terre 2014 75 cl Rouge


Village

VACQUEYRAS

Domaine

Roucas Toumba

Couleur

Rouge

Millésime

2014

Conditionnement

75 cl


Prix

19,20 € TVAC 15.87 EUR 19,20 €

Stock

Quantité


Nature des sols : principalement des coteaux argileux, une vieille vigne de grenache sur des grès sableux calcaires, des mourvèdres sont situés sur un terroir de galets roulés composé d'argiles jaunes en sous sol.
Rendement : entre 25 et 30 hls selon les années.
Vendanges : manuelles en caisses pour les syrahs.
Vinification : éraflage à 100%, vinification en cuves béton.
Élevage : 18 mois en cuves béton.
Production : 7000 bouteilles.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (60,0%) , Syrah (20,0%) , Mourvèdre (20,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement

    • Agneau
    • Gibiers
    • Viandes rouges

    Température de service

  • Dans la presse

    Avec son Roucas Toumba, Éric Bouletin est entré du jour au lendemain dans le gotha des grands vignerons de France. Ceux qui l’ont rencontré l’ont immédiatement comparé à ces illustres figures que furent Henri Jayer à Vosne-Romanée, Charles Joguet à Chinon et Jacques Reynaud à Châteauneuf-du-Pape : des poètes, à leur manière, pour qui faire un grand vin donne un sens à la vie.

    michelin.fr


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