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Vacqueyras Roucas Toumba Les Prémices 2016 75 cl Blanc

Vacqueyras Roucas Toumba Les Prémices 2016 75 cl Blanc


Village

VACQUEYRAS

Domaine

Roucas Toumba

Couleur

Blanc

Millésime

2016

Conditionnement

75 cl


Prix

26,50 € TVAC 21.9 EUR 26,50 €

Stock

Quantité


Nature des sols : une parcelle : argiles calcaires profonds, la seconde sur des sols garrigues, galets roulés.
Rendement : entre 30 et 35 hl/ha selon les années.
Vendanges : manuelles en caisses de 25 kg.
Vinification : récolte le matin très tôt, pressurage direct, débourbage 24 heures à froid, mise en fûts direct sans levurage.
Élevage : un an en fûts de 500 litres sur lies.
Production : entre 3000 et 4000 bouteilles selon les années.
  • Agriculture Biologique
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Marsanne (0,0%) , Roussane (0,0%) , Viognier (0,0%) , Clairette (0,0%) , Bourboulenc (0,0%) , Grenache blanc (0,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement

    • Poissons
    • Crustacés
    • viandes blanches 
    • noix de saint jacques

    Température de service

    frais 11 à 12 °
  • Dans la presse



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