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  • Vin de France Rune Elkjaer Cinsault 2017 75 cl Rouge
  • Vin de France Rune Elkjaer Cinsault 2017 75 cl Rouge

Vin de France Rune Elkjaer Cinsault 2017 75 cl Rouge


Village

VAISON LA ROMAINE

Domaine

Rune Elkjaer

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Conditionnement

75 cl


Prix

13,80 € TVAC 11.4 EUR 13,80 €

Stock

Quantité


Robe rouge assez claire, un peu trouble. Nez sur la fraise, les fleurs blanches, plutôt aromatique. En bouche, c'est assez puisssant, pas de tanins, une jolie gourmandise de fruits rouges, puis pâte d'amande, finale longue sur la rose. Très très bon, d'une haute buvabilité,

  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Cinsault (100,0%)

    Taux d'alcool

    14°

    Mode de production

    Rune Elkjaer, jadis chef sommelier du premier deux macarons Michelin en son pays, puis créateur d’une société de vente de vins, principalement rhodaniens. Depuis peu, il commercialise des vins qu’il va chercher jusqu’en Languedoc-Roussillon sous la marque Elkjaer-Amiel, ce dernier nom étant celui de sa compagne, Anaïs, aussi passionnée de vins du Sud que l’est Rune.
    Vignes de 40 ans.
    2 semaine de macération. Pigeage et aération.
    9 mois sur cuve. Pas de filtration

    Temps de garde

  • Caractère

    Riche et puissant

    Accompagnement

    • Viandes blanches et des fromages à pâtes cuites
    • Viandes grillées - poulets aux épices -lapin au romarin - gratin de légumes méditerranéens.

    Température de service

    15°c - 18°C
  • Dans la presse



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