whisky Belgian Owl Identité 50 cl
Village
Fexhe
Domaine
Belgian Owl
Couleur
Millésime
Conditionnement
50 cl
The Belgian Owl Identité est un whisky Single Malt produit par la distillerie The Owl Distillery à Fexhe-le-Haut-Clocher en Belgique.
Réalisé à partir d’orge de printemps, cultivé en Hesbaye (région entre la Meuse et le Geer) en agriculture raisonnée.
The Belgian Owl Identité a vieilli 3 ans en fûts de Bourbon et titre 46°.
De couleur or pale brillant, son nez offre des notes de chêne grillé et de caramel au beurre, des notes de poires, de muscat et de confiture de reine-claude. La bouche est équilibrée avec des notes de crème glacée à la vanille, des touches de coco, de gingembre confit, de pomme cuite. Finale assez longue sur le malt, avec des notes de chêne.
Réalisé à partir d’orge de printemps, cultivé en Hesbaye (région entre la Meuse et le Geer) en agriculture raisonnée.
The Belgian Owl Identité a vieilli 3 ans en fûts de Bourbon et titre 46°.
De couleur or pale brillant, son nez offre des notes de chêne grillé et de caramel au beurre, des notes de poires, de muscat et de confiture de reine-claude. La bouche est équilibrée avec des notes de crème glacée à la vanille, des touches de coco, de gingembre confit, de pomme cuite. Finale assez longue sur le malt, avec des notes de chêne.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Taux d'alcool
46
Mode de production
Une description générale de nos whiskies :
Le Belgian Owl est un single malt whisky produit par The Owl Distillery à partir d’orge locale, cultivée en Hesbaye, en agriculture raisonnée et en commerce équitable. Notre terroir exceptionnel confère à nos whiskies des saveurs fruitées et florales d’une grande finesse. Le vieillissement en ex-fûts de Bourbon amène des notes épicées et un bel équilibre.
Temps de garde
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Caractère
Accompagnement
Température de service
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Dans la presse