CDR Villages Le Moulin 2021 75 cl Blanc
Village
Vinsobres
Domaine
Le Moulin
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl
Nez joli, rond, pêche, fleur blanche, riche mais élégant. Bouche fraîche, riche, fruitée; le côté « lie » est bien présent. Ronde, la finale élégante mais d’une bonne concentation vient couronner un vin de haut vol.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Viognier (60,0%) , Clairette (40,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
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Caractère
vif et fruité
Accompagnements
- Canard / foie gras mi-cuit
- Légume / Tourte aux champignons
- Poisson / Poisson blanc - sauce crème
- Poisson / Filet de daurade à l'estragon
- Poisson / Poisson sauce champignons crème
- Spécialité / Aperitif
- Spécialité / Wok de scampis et légumes
- Spécialité / Omelette aux truffes
- Spécialité / Omelette aux cèpes
- Vollaile / Poule au riz
- Vollaile / Poulet de bresse aux morilles
- Vollaile / Poulet aux champignons à la crème
- Vollaile / tajine de poulet à la mangue
Température de service
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Dans la presse
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