AOC Anjou Un Voyage Dans Les Vignes Mozaïk, Bio 2021 75 cl Blanc
Village
Mouzillon
Domaine
Un Voyage Dans Les Vignes
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl
Robe or pâle, arôme de fruits blancs, pour un vin frais, souple et légèrement salin
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Chenin (100,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Raisins débourbés à froid avant une fermentation en cuves tronconiques en bois , suit un élevage d'un an
Temps de garde
2 ans -
Caractère
Souple et frais
Accompagnements
- Fruit de mer/ plateau de fruits de mer
- Poisson / poissons
- Veau / ris de veau
- Vollaile / Poule au riz
- Vollaile / Filet de poulet aux petits legumes et citron vert
- Vollaile / Poulet au citron
- Vollaile / chapon grillé
Température de service
de 4 à 10°C -
Dans la presse
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