Blanc de Savoie Adrien berlioz Cuvée des Gueux 2023 75 cl Blanc
Village
Chignin
Domaine
Adrien berlioz
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
Cuvée hommage au duo Adrien et Gilles Berlioz son cousin, la cuvée des Gueux est comme une brise de printemps. On ferme les yeux et on se laisse emporter par ces parfums délicats de fleurs blanches dans un joli pré...
Un blanc intense, joyeux, croquant porté par une vivacité qui réveille nos sens.
Vin d'auteur à aérer à l'avance pour encore plus de saveurs.
La cuvée des Gueux blanc, c‘est le compagnon audacieux de l’apéro et des savoureux fromages de montagnes, aux notes rappelant champs et prairies, aux textures fermes ou fondantes.
Vin Blanc sec de Savoie.
Un blanc intense, joyeux, croquant porté par une vivacité qui réveille nos sens.
Vin d'auteur à aérer à l'avance pour encore plus de saveurs.
La cuvée des Gueux blanc, c‘est le compagnon audacieux de l’apéro et des savoureux fromages de montagnes, aux notes rappelant champs et prairies, aux textures fermes ou fondantes.
Vin Blanc sec de Savoie.
-
Caractéristiques
-
Conseils dégustations
-
Presse
-
Cépages
Jacquère (70,0%) , Altesse (30,0%)
Taux d'alcool
10,5°
Mode de production
Le Chignin Cuvée des Gueux d’Adrien Berlioz est une vin qui fait référence aux tâcherons locaux qui travaillent les vignes escarpées du Cellier des Cray. C’est une des cuvées qui est produite en collaboration avec son cousin Gilles Berlioz. Les amateurs de vins sincères, parfumés et vivifiants vont adorer.
Les vignes sont située sur des terroirs argilo-calcaires dont les vignes ont pratiquement un demi-siècle. Les rendements sont réduits au minimum et s’élèvent à peine à 30 hectolitres par hectare. Le vin idéal pour accompagner des poissons de rivière ou de roche ou une salade fraîche.
Au nez, le vin s’ouvre sur de jolies notes d’agrumes, des touches d’iodes et de fruits blancs. Le minéralité se dévoile de manière très délicate tout comme les notes florales.
La bouche dévoile des notes très printanières, florales et fruitées. Le tout est porté par une vivacité qui réveille nos sens. La finale est minérale et saline qui donne envie de passer au second verre.
Temps de garde
-
Caractère
Accompagnements
- Fruit de mer/ Coques à la coriandre
- Fruit de mer/ Huitres
- Poisson / Bar grillé
- Poisson / Maquereau grillé
- Poisson / Sardine
Température de service
-
Dans la presse