• CDR Villages - Visan La Florane Je ne Souffre Plus BIO 2022 150 cl Rouge
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CDR Villages - Visan La Florane Je ne Souffre Plus BIO 2022 150 cl Rouge


Village

Visan

Domaine

La Florane

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Conditionnement

150 cl


Prix

26,00 € TVAC 26.0 EUR 26,00 €

Stock

Quantité


De couleur soutenue, ce rouge est une explosion de fruits rouges et noirs. C’est comme croquer dans une grappe de raisin.

  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages


    Taux d'alcool

    14°

    Mode de production

    « Rester fidèles à nos intuitions intimes, et aussi à nos rêves. » Rêves communs entre François Fabre et Adrien, son fils. Renouer avec la terre, lui rendre hommage, la protéger, et faire que chaque geste soit au plus près de l’esprit de la Nature.
    Produire des vins issus de raisins biologiques, vrais, qui vibrent et émeuvent. Des vins profonds, équilibrés, soyeux.
    Une aventure humaine et familiale, une aventure bâtie sur des racines historiques s’appuyant, jour après jour, sur la valorisation de l’héritage de deux grands terroirs.
    Domaine La Florane : 75 hectares, dont 38 hectares de vignes et 37 hectares de bois, oliviers et lavande
    Appellation Côtes-du-Rhône Villages Visan
    24 hectares
    Altitude : 280 à 380 mètres
    Terroir : vallon exposé plein sud – « Coste chaude » en provençal (coteau ensoleillé).
    Appellation Côtes-du-Rhône Villages Saint-Maurice
    14,5 hectares et autant de bois (anciennement Domaine de l’Échevin)
    • VIGNES:
    Situées à 400 mètres d’altitude sur un beau terroir de
    galets roulés.
    • VINIFICATION & ÉLEVAGE:
    Raisins égrappés. Cuvaison courte à basse température,
    juste comme il faut. Élevage en cuve béton sur lies
    totales pendant cinq mois. Pendant ce temps, on laisse
    faire, on écoute, on déguste, on patiente…

    Temps de garde

    2
  • Caractère

    Profond et fruité

    Accompagnements

    • Boeuf / Tartare
    • Boeuf / Tagliatta
    • Légume / Poêlée de légumes rôtis à la sarriette et au laurier
    • Porc / Tomates farcies
    • Spécialité / Barbecue
    • Spécialité / Chili con carne
    • Veau / Saltimbocca
    • Vollaile / Poulet rôti

    Température de service

    12°C - 17°C
  • Dans la presse



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