Châteauneuf du pape Laurent Charvin 2020 150 cl Rouge
Village
Chateauneuf du Pape
Domaine
Laurent Charvin
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Conditionnement
150 cl
-
Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Taux d'alcool
14.5°
Mode de production
La notoriété acquise par le domaine Charvin est surprenante et grandissante. Encore méconnu il y a quelques années, ce domaine, avec à sa tête Laurent, n'en finit pas de nous surprendre avec des vins droits, séduisants, concentrés et dotés d'un très bel équilibre.
Superficie :
8 ha en Châteauneuf du Pape
13 ha en Côtes du Rhône
Terroir : Argilo-calcaire avec des galets roulés.
Rendement : 30-50 hl/ha
Viticulture : Lutte raisonnée, labour du sol, effeuillage, ébourgeonnage, vendange en vert si nécessaire.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.
Temps de garde
10 à 20 ans -
Caractère
Accompagnements
Température de service
17°C -
Dans la presse
Notations :
Parker : 94
La RVF : 17.5
Wine Spectator : 922 étoiles RVF
Situé dans les quartiers frais de Châteauneuf-du-Pape, le domaine Charvin produit des vins de facture très classique. Pas d’éraflage et des élevages dans des cuves en béton. Sans perdre une certaine puissance, depuis quelques millésimes les vins ont gagné en finesse. La production s’appuie sur de vieux grenaches. Si le simple côtes du rhône se révèle une vraie gourmandise, il nécessite quelques années de cave pour être à son meilleur. Tout comme le châteauneuf-du-pape, dont le potentiel ne s’exprime qu’après une garde d’au moins cinq ans.
Larvf.fr
Le terroir que le domaine Charvin invite dans cette cuvée est argilo-calcaire avec des galets roulés qui assurent un bon drainage et une bonne restitution de la chaleur emmagasinée dans la journée. Vous y trouverez 4 cépages, avec 80% de grenache, environ 15% de syrah et le reste en mourvèdre et vacarrèse, pour des vignes qui ont, en moyenne, 45 ans en 2010.
Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule le plus souvent dans des cuves béton pour préserver la fraîcheur des cuvées, avant un élevage de 20 mois environ qui fait intervenir quelques fûts.
Ce Châteauneuf-du-Pape est à la fois puissant et délicat, raffinée et rustique.
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/vallee-du-rhone/sud-meridional/chateauneuf-du-pape/d21196-domaine-charvin/v28307-domaine-charvin-chateauneuf-du-pape/vin-rouge#ixzz5AaJyHGNf