Côtes du Rhône Chaume Arnaud Blanc BIO 2023 75 cl Blanc
Village
Vinsobres
Domaine
Chaume Arnaud
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
Les vignes sont travaillées , sans produit chimique de synthèse, en biodynamie certifiée.
Un nez joliment exubérant sur les fleurs blanches et la pierre à fusil, une bouche dense et saline qui fait saliver… voici un côtes-du-Rhône d’une belle vitalité avec de la chaleur et une finale sur le citron confit.
Un nez joliment exubérant sur les fleurs blanches et la pierre à fusil, une bouche dense et saline qui fait saliver… voici un côtes-du-Rhône d’une belle vitalité avec de la chaleur et une finale sur le citron confit.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Roussanne (0,0%) , Marsanne (0,0%) , Viognier (0,0%)
Taux d'alcool
14°
Mode de production
Ce vaste domaine de 35 ha est à cheval sur les vignobles de Saint-Maurice et de Vinsobres. Les vignes sont implantées sur un plateau caillouteux et venté à 400 m d’altitude et intégralement travaillées en biodynamie (avec certification Demeter) sans produit chimique de synthèse. Les vendanges sont effectuées manuellement.
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
- Légume / Tourte aux champignons
- Légume / Gratin dauphinois
- Poisson / Poisson blanc - sauce crème
- Porc / Tartiflette
- Spécialité / Aperitif
- Spécialité / Omelette aux truffes
- Vollaile / Filet de poulet aux petits legumes et citron vert
- Dessert / Seul pour le plaisir
Température de service
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Dans la presse