• Côtes du Rhône Domaine Saladin La chaveyron 1422 BIO, BIODYNAMIE 2020 75 cl Rouge
  • Côtes du Rhône Domaine Saladin La chaveyron 1422 BIO, BIODYNAMIE 2020 75 cl Rouge

Côtes du Rhône Domaine Saladin La chaveyron 1422 BIO, BIODYNAMIE 2020 75 cl Rouge


Village

Saint Marcel d'Ardèche

Domaine

Domaine Saladin

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Conditionnement

75 cl


Prix

34,00 € TVAC 34.0 EUR 34,00 €

Stock

Quantité


La Syrah et le Viognier sont vendangés à la main et vinifiés ensemble. Cuvaison d’un mois en levures indigènes. L’élevage a lieu en foudre de chêne pendant 9 mois. Le vin offre une garde de plus de 10 ans.
Les vins du Domaine Saladin sont des hymnes à la gourmandise et à la délicatesse. Ils retranscrivent avec sensibilité l’authenticité de cette terre ardéchoise. Ces nectars s’épanouissent avec délice dans une texture harmonieuse entre fraîcheur et onctuosité.
Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur!
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Syrah (95,0%) , Viognier (5,0%)

    Taux d'alcool

    14°

    Mode de production

    Le Domaine Saladin se situe à Saint Marcel d’Ardèche, village méridional des Côtes du Rhône du Sud, à mi-chemin entre Montélimar et Avignon, sur la rive droite du Rhône.
    Elisabeth, Marie-Laurence, Louis et Annick Saladin sont à la tête du Domaine Saladin, propriété familiale transmise de père en fils et de père en filles depuis 1422.


    Temps de garde

  • Caractère

    Profond et fruité

    Accompagnements

    • Agneau / Brochette barbecue
    • Agneau / Souris d'agneau confite
    • Boeuf / Grillé
    • Boeuf / Côte de boeuf

    Température de service

    17°C - 18°C
  • Dans la presse



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