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  • Côtes du Rhône La Banate 2015 75 cl Rouge
  • Côtes du Rhône La Banate 2015 75 cl Rouge

Côtes du Rhône La Banate 2015 75 cl Rouge


Village

ROUSSET LES VIGNES

Domaine

La Banate

Couleur

Rouge

Millésime

2015

Conditionnement

75 cl


Prix

12,65 € TVAC 10.45 EUR 12,65 €

Stock

Quantité


Une année de rêve! Un hiver plutôt doux, un printemps assez chaud et normalement pluvieux, un été chaud et sec avec quelques orages pour bien abreuver la vigne, des vendanges à la fin septembre dans des conditions optimales de maturité et d'état sanitaire.Bref un très grand millésime avec une très belle structure, beaucoup de matière et un grand potentiel de vieillissement.
Elle offre un vin velouté aux longues notes de fruits rouges, cassis, cerises noires et mûres épicées.

  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (0,0%) , Syrah (0,0%)

    Taux d'alcool

    13º

    Mode de production

    Le sol argilo-sablonneux profond, drainant et frais, ainsi que l’altitude (340m) confèrent aux vins de Rousset-les-Vignes une pointe d’acidité et une fraîcheur inégalées parmi les Côtes-du-Rhône méridionaux.
    Composée de grenache et syrah, les cépages typiques de l’appellation, la cuvée « Vieilles Vignes » est issue de ceps plantés il y a plus de 60 ans. Elle offre un vin velouté aux longues notes de fruits rouges, cassis, cerises noires et mûres épicées.
    Le Domaine de la Banate a commencé sa conversion à l’agriculture biologique en 2011 et applique les méthodes naturelles favorisant la vie des sols et l’équilibre de la vigne.
    Les vendanges y sont faites à la main de façon à sélectionner les seules grappes mûres et saines. La vinification naturelle (sur base de ses propres levures) et la mise en bouteille au domaine témoignent à leur tour de la volonté d’offrir un vin franc, vivant et fidèle au meilleur de la tradition.
    Les saveurs du terroir de Rousset-les-Vignes
    Le sol argilo-sablonneux profond, drainant et frais, ainsi que l’altitude (340m) confèrent aux vins de Rousset-les-Vignes une pointe d’acidité et une fraîcheur inégalées parmi les Côtes-du-Rhône méridionaux.
    Composée de grenache et syrah, les cépages typiques de l’appellation, la cuvée « Vieilles Vignes » est issue de ceps plantés il y a plus de 60 ans.
    Un propriétaire Belge !

    Temps de garde

    5 à 10 ans
  • Caractère


    Accompagnement

    • Gigot d'agneau
    • Carré d'agneau
    • Servir: a déguster entre 16° et 19° avec des viandes en sauces ou de belles pièces de viande rouge grillées. il pourra également être apprécié avec des fromages à pâte molle.

    Température de service

  • Dans la presse



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