• Crémant de Die Achard Vincent Petit Jules BIO sans sulfite ajouté-non dosé 2022 75 cl Bulles - Blanc
  • Crémant de Die Achard Vincent Petit Jules BIO sans sulfite ajouté-non dosé 2022 75 cl Bulles - Blanc

Crémant de Die Achard Vincent Petit Jules BIO sans sulfite ajouté-non dosé 2022 75 cl Bulles - Blanc


Village

Sainte-Croix

Domaine

Achard Vincent

Couleur

Bulles - Blanc

Millésime

2022

Conditionnement

75 cl


Prix

16,75 € TVAC 16.75 EUR 16,75 €

Stock

Quantité


Vin Fin Léger Très Agréable en Bouche. À boire à l’apéritif ou en accompagnement de mets salés
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Clairette (55,0%) , Aligoté (40,0%) , Muscat à petits grains blanc (5,0%)

    Taux d'alcool

    12

    Mode de production

    Après la cueillette, le raisin entier des cépages Clairette, Aligoté et Muscat est versé directement dans notre pressoir pneumatique. Les premiers jus sont vinifiés en cuves inox à la température du chai. Une fois la fermentation totalement finie nous procédons à la mise en bouteilles pour la prise de mousse. Ce n’est que de longs mois après que nous effectuons un dégorgeage à la volée. Nous obtenons ainsi les délicats Crémant et Clairette de Die brut clairs et limpides.

    Temps de garde

    5 ans
  • Caractère


    Accompagnements

    • Fruit de mer/ huitres chaudes
    • Spécialité / Aperitif
    • Spécialité / Scampis au curry
    • Spécialité / Tapas
    • Dessert / Tarte aux fraises
    • Dessert / Tarte aux pommes

    Température de service

    entre 6 & 8°c
  • Dans la presse



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