Vin de France Cuisine en Famille Les bras m'en tombent BIO 2023 75 cl Rosé
Village
Chateauneuf du Pape
Domaine
Cuisine en Famille
Couleur
Rosé
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
Des vins biologiques, des vins d’auteurs, de cuisiniers, de petits chefs, de grands chefs...
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Grenache (0,0%) , Cinsault (0,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Bienvenue dans notre cuisine de famille
Cuisine en Famille c’est avant tout une histoire de rencontre, une histoire de cœur... Celle de Claire et Adrien.
Ils se rencontrent sur les bancs du lycée, se suivent dans leur vie étudiante, se séparent (pas longtemps), se retrouvent, s’installent sur leur terre natale, travaillent indépendamment dans leurs domaines familiaux respectifs, se marient, fondent une famille ....
C’est l’histoire de 2 vignerons indépendants et amoureux qui décident (la quarantaine arrivant !!) de poursuivre leur passion ensemble, cette fois main dans la main, de partager les valeurs qui les animent...
Cuisine en famille c’est donc un négoce familial, bienveillant, naturel et simple... c’est comme la cuisine de nos grands-mères, c’est comme les grandes tablées avec les amis, les retours de marché le dimanche, les réunions dans la cuisine, les enfants qui lèchent la cuillère, les rires, les copains qui arrivent à l’improviste, la cocotte qui mijote sur le piano, les petites et les grandes occasions...
« C’est pour nous une nouvelle aventure, à 4 mains, une nouvelle page dans notre histoire de famille. Et une évidence de vous accueillir dans notre cuisine !! »
Temps de garde
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Caractère
vif et fruité
Accompagnements
- Fruit de mer/ Coques à la coriandre
- Fruit de mer/ croquettes de crevettes grises
- Légume / Quiche tomates justes confites ricotta basilic
- Légume / pâtes aux trois poivrons
- Poisson / Saumon
- Poisson / Carpaccio de saumon
- Poisson / rillettes de saumon
- Poisson / filet de saumon aux baies roses en papillote
- Poisson / sushis
- Poisson / saumon fumé
- Spécialité / Aperitif
- Spécialité / Tacos
- Spécialité / Cuisine asiatique ou indienne
- Spécialité / Sushi et cuisine japonaise
- Vollaile / poulet terre et mer
- Dessert / Seul pour le plaisir
- Dessert / dessert/fraise
Température de service
10 à 12° -
Dans la presse