Vin de France Ferme des Arnaud ROUGE PIVOINE, BIO 2023 75 cl Rouge
Village
villedieu
Domaine
Ferme des Arnaud
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Carignan (100,0%)
Taux d'alcool
13
Mode de production
Vendange manuelle
Macération à froid en grains entiers
Elevage cuve Inox
Profil : Juteux, arômes de jus de fruit frais (raisin, cerise), velouté en bouche
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
- Agneau / Gigot aux épices
- Canard / Magret de canard
- Gibier / faisan à la brabanconne
- Porc / Carbonnades aux carottes
- Porc / Joues confites
- Spécialité / Moussaka
- Spécialité / lasagne bolognaise
- Veau / Pain de veau aux poivrons
- Vollaile / Canette à l'orange
Température de service
tres frais -
Dans la presse