Vin de France Purviti Dans Notre Nature, BIO, Biodynamie 2023 75 cl Blanc
Village
Beaumes de Venise
Domaine
Purviti
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
Récolte manuelle. Les raisins sont triés.
Courte macération pelliculaire.
Fermentation thermorégulée à 20°C sur les levures indigènes
aucun additif œnologique, SO2 <30mg/L
Fermentation malolactique puis élevage en cuve et barrique.
Robe or orangé
Nez sur des notes de poires willliams.
Bouche ample avec une belle acidité en finale.
Courte macération pelliculaire.
Fermentation thermorégulée à 20°C sur les levures indigènes
aucun additif œnologique, SO2 <30mg/L
Fermentation malolactique puis élevage en cuve et barrique.
Robe or orangé
Nez sur des notes de poires willliams.
Bouche ample avec une belle acidité en finale.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
Température de service
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Dans la presse