AOC Lubéron La Bastide du Claux L'Odalisque BIO 2021 75 cl Blanc
Village
La Motte d'Aigues
Domaine
La Bastide du Claux
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl
TERROIR : sols argileux sur sous-sol argilo-calcaire de type safres. Sol caillouteux sur la commune de Cabrières d'Aigues et Cucuron. Plateau argilo-calcaire en altitude situés sur la commune de La Motte d’Aigues VENDANGE : Manuelle
-
Caractéristiques
-
Conseils dégustations
-
Presse
-
Cépages
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
7 ans -
Caractère
Accompagnements
- Fruit de mer/ Saint Jacques
- Fruit de mer/ Homard à l'armoricaine
- Poisson / Poisson blanc - sauce crème
- Poisson / Poisson blanc - fenouil
- Spécialité / Omelette aux truffes
- Veau / Blanquette
- Vollaile / Poulet de bresse aux morilles
- Vollaile / dinde
- Vollaile / chapon roti
Température de service
11° -
Dans la presse